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Temps de préparation
30min
Temps total
30min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 29.04.2013
modifié: 29.04.2013

Ingrédients

Pâte à pizza

  • 1 sachet de levure boulangère
  • 160 g d'eau tiède
  • 290 g de farine
  • 10 g d'huile
  • 10 g de sucre

Crumble

  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre mou
  • 150 de farine

Garniture

  • 3 pommes
  • crème fraîche
  • Caramel beurre sale

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Pour la pâte à pizza : 

    Dans le Ajouter le reste des ingrédients et pétrir 2 mn fonction  

    Précuire la pâte, 10min 150°

     

    Pour le crumble :

     

    Dans le la farine et le sucre et mélanger 5 sec/ vit 3.

    Ajouter dans le beurre ramolli et mélanger 1 min/vit 3.


    Répartir cette préparation dans un moule en fine couche, mettre au four 10 min 180° (enlever la pizza)

    Egrainer dès la sortie du four avec une fourchette.


    Pour la garniture 


    Mettre une couche fine de crème fraiche

    Mettre les pommes préalablement coupé en tranche fine sur la pizza en répartissant partout

    Etaler du caramel au beurre salé et parsemer de crumble.

     

    Mettre au four 10 min 150°.

     

    Déguster tiède.

     

    Bon Appetit !!

     

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pizza dessert : tarte tatin

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