Ingrédients
- 3 gros oignon
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons
- 5 tomates
- sel, poivre, (piment), paprika, (herbes de provence)
- 4 escalopes de dinde ou 500g de sauté de dinde
- Un Filet d'huile d'olive
- Facultatif : 1 à 2 CàS bombée de farine
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les oignons en morceaux ou les mixer 5 sec vit 5.
Ajouter 2 CàS d'huile d'olive : 5min/varoma/
"Vitesse mijotage" 
"Sens de rotation" Pendant ce temps éplucher les poivrons et tomates, les couper en lanières et les tomates en 2.
Les ajouter dans le bol avec du sel, du poivre, (piment de cayenne), un peu de paprika, (herbes de Provence).
Faire des brochettes avec les morceaux de dinde.
Dans le varoma mettre les brochettes de dinde (ou les filets de dinde entier ou émincé en lanière), saler, poivrer, (mettre des herbes) et un filet d'huile d'olive.
Programmer 25min/100°C/
"Vitesse mijotage" "Sens de rotation" .
En fin de cuisson ajouter 1 à 2 CàS bombée de farine (selon si vos légumes sont liquide ou pas) puis continuer la cuisson.
Astuce
Recette simple, rapide et légère idéal pour l'été !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
super recette light, très bonne
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