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Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs)

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Temps de préparation
1min
Temps total
1min
Portion
6 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 17.05.2012
modifié: 19.01.2013

Ingrédients

  • 250 g de farine de sarrasin (blé noir)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café rase de sel
  • Facultatif : 1 CàS de miel, un peu de cidre
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La préparation de la recette

  1. Voici ma recette de galettes au sarrasin vegans adaptée aux allergènes.

     

  2. Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec vit 8. Laisser reposer la pâte 1H00.

  3. Faire cuire les galettes à la poêle avec la garniture de votre choix.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
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Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs)
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Mes commentaires

  • 15. septembre 2024 - 11:39

    "Sans... sans... sans..."
    Bah pour moi ce ne sont plus des galettes Bretonnes !?

  • 20. septembre 2016 - 13:13

    Très bonnes,facile, pas de soucis ,elles ne collent pas dans ma poêle, plaque induction à refaire !!! merci à vous!! Ps :avec tm5

    Suis une bonne normande!!!!!

     

  • 30. avril 2015 - 20:15

    Merci. Sans gluten, sans oeufs, comme je veux.

  • 17. mars 2015 - 20:47

    Quelqu'un pour m'aider svp ! je n'arrive pas à faire des galettes de sarrasin, je suis dépitée  tmrc_emoticons.~ dans la poele elles "craquent" qu'est-ce que je n'ai pas fait ou mal fait ??  tmrc_emoticons.( pourtant j'ai suivi la recette ...

  • 5. février 2014 - 02:33

    pour ma part je n'ai pas de souçi, avant je fesais cette recette min une fois par semaine.

  • 4. février 2014 - 22:41
    2.0

    Ces galettes bretonne au sarrasin ont bon goût mais elles ont collés à la poêle dommage ou bien ai-je oublié quelque chose

  • 23. juin 2013 - 23:09
    5.0

    Extra merci pour la recette encore une chose que je n'achèterai plus

    zabou ORNE 61 Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" Momo j'en suis dingue... Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

  • 22. juillet 2012 - 12:43

    merci tmrc_emoticons.)

  • 21. juillet 2012 - 23:35
    5.0

    Adepte du sarrasin, j'ai réalisé cette recette et elle est très bonne. tmrc_emoticons.)

    Carole, dans l'AMode pétrin"Mode pétrin" sne (02)  Membre du Club des Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocMode pétrin"Mode pétrin" és contre la malbouffe

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