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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

1 oignon 1 courgette 15 gr d'huile d'olive 2 tomates 1 cube de légumes 300 gr de râpé de jambon fumé 350 gr de pâtes crues 700 gr d'eau parmesan râpé

  • 1 oignon
  • 1 courgette
  • 15 gramme d'huile d'olive
  • 2 tomates
  • 300 gramme de râpé de jambon fumé
  • 350 gramme De pâtes crues
  • 700 gramme d'eau
  • à discrétion Parmesan

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Éplucher et couper l'oignon en 2, couper la courgette, les mettre dans le bol et mixer 5 sec/ vit 5
  1. Racler les parois, faire revenir avec l'huile d'olive 5 min/90•/vit1

  2. Laver les tomates et les couper en gros dés , l'ajouter dans le bol avec le bouillon de légumes, le jambon râpé, les pâtes et pour finir l'eau

  3. 15 min/100•/Sens de rotation"Sens de rotation" /Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" couvrir sans le gobelet doseur

  4.  Mélangez avec la spatule et remettre 10 min/100•/Sens de rotation"Sens de rotation" /Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"  avec le gobelet doseur 

  5. Ajouter le parmesan, vous pouvez servir aussitôt, attention c'est chaud !!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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One pot pasta

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