- TM 31
Ingrédients
- 200 g Riz risotto
- 1 échalote
- 40 g d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 150 g de champignons, émincés en lamelles
- 75 g de camembert, avec la peau, coupés en cubes
- 1 c. à soupe de crème fraiche
- sel, poivre, persil
Accessoires dont vous avez besoin
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l’échalote dans le bol et mixer 5 sec. / vit. 5.
Ajouter l’huile et programmer 3 mn / varoma / vit. 1.
Ajouter le riz et régler 5 mn / 100° / vit. 1.
Ajouter l’eau, le cube et les champignons et régler 20 mn / 100° / sens inverse / mijotage.
Égoutter légèrement le contenu du bol et remettre dans le bol.
Ajouter le camembert et la crème et programmer 2 mn / sens inverse / mijotage.
Parsemer de persil, assaisonner à votre convenance et servir.
Pour 2/3 personnes
Astuce
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Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Merci
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Merci
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Bien bon ce risotto. Ca change avec le camembert. Pour ma part, j'ai suivi des commentaire et mis 250g de vin blanc et 450g d'eau. Merci à vous
Très bonne recette réalisée avec 600g d'eau; pas besoin d'égoutter le riz était absorbé. Il en est resté pour le lendemain
Merci
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Excellent, simple à faire, un régal. A refaire.
Merci
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Ecellent ! Il en restait, j'ai réchauffé le lendemain midi pour le travail.
Merci
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Excellent. Je n ai mis que 600g d eau pas besoin d égoutter.
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