Temps de préparation
18min
Temps total
48min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Variante CLAFOUTIS COURGETTES ET FROMAGE DE CHEVRE
- 3 courgettes
- 15 g huile d'olive
- 150 g lait
- 40 g farine
- 2 oeufs gros
- 150 g fromage de chèvre bûche
- sel, poivre
- basilic
- 300 g poulet
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Préchauffer le four à 200°
- Laver et couper les courgettes en fines tranches sans les éplucher
- Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" l'huile et les courgettes.hacher grossièrement les courgettes 7sec vit 7
Faire revenir 15 min 100°
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage"
Réserver et égoutter - 2. Dans le "Couvercle verrouillé" , mettre le lait, les oeufs, la farine
Mixer 10 sec V 3 - Ajouter le fromage de chèvre , sel, poivre et basilic.
Mixer 10 sec V3 ôtez le bol et ajouter les petites tranches de poulet à la preparation à l aide de la spatule - 3. Mettre dans un moule les courgettes et verser dessus la préparation ci-dessus.
Cuire 30 min env
Clafoutis courgettes fromage de chèvre et poulet
Astuce
Mettre chèvre bûche en morceaux si vous n avez pas de chèvre frais permet de avoir un plat complet avec le poulet
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Désolée erreur de frappe 300grammes de petites tranches de poulet
300 tranches de poulet ?
nana31150
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