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Temps de préparation
15min
Temps total
1h 0min
Portion
2 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

palet de choux fleur aux maroilles poulet maroille abricot

  • 500 g d'eau
  • 250 g choux fleur
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe bombée persil
  • 1/2 sel
  • 150 g MAROILLE
  • 150 g semoule de blé
  • 50 g chapelure

poulet maroille aux abricot

  • 2 tranche de poulet
  • 2 escalope depoulet
  • 4 abricot sec
  • 2 tranche de maroille

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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La préparation de la recette

    Preparation des palets
  1. 1 Verser l eau dans le bol inserer le panier de cuisin peser le chou fleu et cuire 20 min varoma vitesse 2

    2 Retirer le panier ,vider l' eau du bol.

    3 Mettre dans le bol le choux fleux ,maroille, oeuf, persil sel, chapelure, semoule et mixer 10 sec a vitesse 5 attendre 5 a 10 min pour que le semoule gonfle

    4 Façonner dans un enporte piece les palets de choux fleur et faire dorer a la poele
  2. PREPARATION DU POULET

    1 Verser d eau dans le bol 500g d eau mettre dans le varoma sur le plateau vapeur .mette la tranche de jambon mettre l escalope depoulet avec une tranche de maroile et 2 abricots enrouler l ensemble et cuire 25 min varoma vitesse 2
  3. sauce maroille

    1 dans le bol 50g de creme fraiche et 50 g maroille cuire 3 min 60 degre vitesse 2

Astuce

on peux mettre un autre fromage

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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palet de choux fleur aux maroilles poulet maroille abricot

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