Ingrédients
- oignon
- d'huile d'olive
- 2 Gousses d ail
- 4 saucisses fumées
- 3/4 chorizo fort
- 1 grosse boite tomates pelées
- 1 tranche de lard ou lardons
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans une poèle le chorizo couper en rondelles de 3cm à feu vif. AJouter le lard couper en lardons et la saucisse en rondelles de 3 cm. Le tout environ 5minutes, juste pour colorer.
Mettre l oignon + l ail en entier dans le thermomix 30s vit 6. Racler, ajouter une cuillere à soupe d huile 5mn 100°
"Vitesse mijotage" .Ajouter la viande (colorée ou non) et la boite de tomates pelées 35mn 100°
"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" .Servir avec du riz.
Facultatif
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
recette simple mais efficace
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