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Temps de préparation
5min
Temps total
50min
Portion
-- --
Niveau
--

Ingrédients

Lentilles 3dess par Mraonos Yoss006

  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g huile d'olive
  • 270 g lentilles
  • 3 carottes coupées en rondelles
  • 1 Poignée persil ciselé
  • 1 Poignee coriandre
  • 1 c. à café rases gingembre
  • 1 c. à café rases curcuma en poudre
  • 1/2 c. à café rases cumin en poudre
  • 1200 g eau
  • 2 c. à soupe concentré de tomates
  • sel
  • poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol mettre l'oignon et les gousses d'ail et plucher programmer 5 secondes vitesse 5
    Ajouter l'huile d'olive programme 5 minute 100 degrés vitesse cuillère sens inverse
    Ajouter les rondelles de carottes la tomate concentrée les épices
    Les lentilles préalablement rincées à l'eau froide le persil la coriandre ainsi que les 1200 g d'eau
    Remplacer le gobelet doseur par le panier cuisson programmée 45 minutes 100 degrés vitesse sens inverse
    C'est prêt
    Je ne mets pas de viande mais si vous souhaitez en remettre faites-le à l'étape 2 lors de l'ajout de l'huile d'olive

Astuce

Je ne mets pas de viande mais si vous souhaitez en mettre faites-le à l'étape 2 lors de l'ajout de l'huile d'olive

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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