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Temps de préparation
1min
Temps total
6min
Portion
2 pot/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 30.05.2013
modifié: 24.08.2015

Ingrédients

  • 80 g de sucre en poudre
  • 200 g de spéculoos
  • 100 g de beurre
  • 200 g de lait concentré NON sucré
  • 5 g d'huile, (ex: colza)

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. - Mettre le sucre dans le bol et mixer 10sec/ vit 9

    - Ajouter les spéculoos, mixer 15sec/ vit10

    - Ajouter le beurre, le lait et l'huile. Programmer 5min/ 50°/ vit3

    - mixer éventuellement quelques secondes vit9 pour lisser la pâte obtenue

     

Astuce

- j'utilise cette pâte à tartiner pour réaliser ma recette "douceur chocolat spéculoos"

- Le résultat est parfait pour étaler sur les crêpes, mais si vous préférez une pâte plus épaisse, diminuez la quantité de lait à 150g

- On obtient 2 pots à confiture, que vous conserverez au réfrigérateur 15 jours sans problème (enfin, si il en reste encore !)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pâte à tartiner aux spéculoos

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