Temps de préparation
5min
Temps total
40min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 09.02.2017
modifié: 09.02.2017
Ingrédients
Crème de petits pois
- 500 g de petits pois (surgelés)
- 50/60 g d'oignons (surgelés)
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube kubor
- 30 g de vin blanc sec
- 200 g de crème entière liquide
- 300 g d'eau
- 2 petites pommes de terre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- - Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" l'oignons et l'huile d'olive.
Cuire 10 minutes/100°/Vitesse 1 (gobelet fermé
- Ajouter dans le"Couvercle verrouillé" les petits pois, les pommes de terre, le vin blanc, l'eau, le cube de bouillon et la crème.
Cuire 25 minutes/90°/Vitesse 1 : ATTENTION, sans le goblet mais avec le panier vapeur posé sur le couvercle, sinon ca déborde !
- Vérifier la cuisson et mixer 1 minute/vitesse 8, avec un torchon (humide c'est mieux) sur le gobelet pour éviter les projections brulantes.
Ajouter de l'eau, avant mixage, si nécessaire, jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
BON APPETIT !
* On peut varier cette recette en y ajoutant, des lardons, des champignons ou autre, en fonction des envies de chacun ! *
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Toujours excellente, cela reste une reférence .
verena: Oh merci pour votre retour ! Je suis enchantée par le succès de cette recette que nous apprécions beaucoup chez nous !
Bonne cuisine, à bientôt pour d'autres partages !
Cuisine * Famille * PLaisir
Déjà fait plusieurs fois mais oublié de commenté, cette soupe est délicieuse.Merci du partage.
tetel13: Encore un commentaire qui fait plaisir à lire !
Ravie que cette recette est été adoptée par toute la famille !
Bonne cuisine à vous
Cuisine * Famille * PLaisir
Une texture parfaite pour un plat qui a fait l'unanimité de la famille ! J'y ai rajouté au dernier moment des petits lardons grillés : mes filles en redemandent déjà et j'ai réconcilié mon mari avec les petits pois !
Tiphaine46: Merci beaucoup Tiphaine pour ce commentaire, je suis contente que ma recette vous ai plu !
Cuisine * Famille * PLaisir
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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