Ingrédients
- 300 g chair de melon galia
- 1 tomate
- 2 carottes
- 1 petite patate douce, (environ 100g)
- 1/2 à 1 blanc de poireau
- 1 petite courgette
- 1 c. à café rase de gros sel, + poivre
- 1 litre d'eau
- Facultatif : 1 CàC de crème soja et/ou margarine, 1/2 gousse d'ail 1 branche de persil, ... + 20 Gr de margarine
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le "Couvercle verrouillé" , la panier avec la chair de melon et les légumes coupés en morceaux, l'ail, le persil, le sel, le poivre ajouter l'eau.
Régler 18 min varoma "Sens de rotation" vit 1.
A l'arrêt de la minuterie, ôter la fonction "Sens de rotation" , verser le contenu du panier dans le "Couvercle verrouillé" , (ajouter la margarine), mixer 1m30 vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.
Cette soupe est délicieuse à manger sans modération ...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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