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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
2 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 poireau (taille moyenne)
  • 2 courgettes moyennes
  • 1 carotte moyenne (ou 2 petites)
  • Fac : 1 morceau de tomate, un petit morceau de courge
  • 450g d'eau
  • sel, poivre
  • Fac : 1 bouillon de légumes

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Eplucher ou non vos légumes, les couper en morceaux.

  2. Mettre 450g d'eau, sel, poivre, (1 cube bouillon de légume) dans le bol.

  3. Dans le panier de cuisson mettre vos légumes (si vous n'avez pas assez de place mixer un peu de poireau dans le bol).

  4. Programmer 20/22 min/Varoma/Vit 1.

  5. A la sonnerie ajouter de l'eau selon la texture souhaité et mixer 1min vit 10.

Astuce

Une soupe toute simple comme je faisais avant, ajouter de l'eau en fonction de la texture souhaiter et manger cette soupe nature.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Ma soupe : Poireau/courgettes/carotte

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