Ingrédients
- 200 g de poireaux
- 180 g de pommes, -de-terre
- 200 g de carottes
- 20 g de moutarde de Dijon, nature
- 20 g de, motara l'estragon
- 1 cc d'estragon seché
- eau sel poivre
- 1 cs de crème fraiche
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre tous les ingrédients sauf la crèmedans le
"Couvercle verrouillé" cuire 25MN/100°/VTIS1/
"Sens de rotation" a la sonnerie ajoutez la crème rectifier l'assaisonnement mixez 40SEC/VIT5 à10 PROGRESSIVEMENT
rajoutez 200g d'eau mixez 2SEC/VIT5
servire aussitot
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pourquoi pas une recette a essayer cet hiver, mais c'est quoi du motara? Je crois deviner... une erreur de frappe? C'est peut être de la moutarde a l'estragon?
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