Temps de préparation
10min
Temps total
36min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 02.12.2018
modifié: 05.12.2018
Ingrédients
Soupe / Velouté
- 1000 g potimarron
- 1 oignon
- 1 g Grosse gousse d’ail
- 1 cube de bouillon de légumes
- 600 g d’eau
- Sel et poivre (selon vos goûts)
- 1 pincée de curcuma
- 1 pincée de thym
- 1 pincée D’origan
- 100 g de feta
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- - Couper le potimarron, enlever les graines et le couper en morceaux (avec la peau)
- Couper l’oignon et l’ail en morceaux et les mixer 5s
- Tout mettre dans le
"Couvercle verrouillé"
- Ajouter l’eau et le cube de légume
Faire cuire 25 min / 100° / vit 2.
Mixez 20s vit 9
Ajoutez le sel, poivre, thym, origan et curcuma
Ajouter la feta
Mixez 20s vit 9 - Cette recette se décline avec d’autres fromages: St Moret, Chèvre ou tout simplement yaourt, crème fraiche.
Le curcuma peut être échangé avec du curry, un délice
Pour les amateurs de piquant, ajoutez du tabasco en fin de cuisson ou mieux encore, du piment thaï en cours de cuisson...
Cette recette plait aux enfants qui ne se jettent habituellement pas sur les légumes.
Préparation :
Déclinaisons possible:
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Catégories de recettes:
Les autres utilisateurs ont également aimé
Contenu similaire:
Mes commentaires
Are you sure to delete this comment ?