Ingrédients
- 4échalotes
- 2 gousses d'ail, s
- 70 g de chorizo, fort
- 100 gde vert de poireauou épinard ou vert de blette
- 20 g d'huile d'olive, s
- 400 g de pois chiches, en bocal
- 2 cc de fond de legumes thermomix
- 4 cs de sauce tomates maison
- poivre
- coriandre
- 800 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre dans le
"Couvercle verrouillé" les echalotes l'ail le chorizo mixer 5SEC/VIT7 ajouter le poireau ('pour moi) mixer 3SEC/VIT5 racler et ajouter l'huile mijoter 4MN/100°/
"Sens de rotation" /VIT1a la sonnerie ajouter la sauce tomate le fond de legumes l'eau 300g de pois chiche le poivre la coriandrecuire 25MN/100°/
"Sens de rotation" /VIT2a la fin de la cuisson ajouter les 100g de pois chiche restant et cuire 5MN/100°/
"Sens de rotation" /VIT2servir aussitot
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je ne me lasse pas de cette recette. Ce soir petite variante. Pour le "vert", j'ai fait avec des fanes de carottes. Goût différent, mais bon aussi.
Recette faite hier j ai mit les pois chiches ds l eau la veille bon il en faut moins 200 g secs .c super bon je n ai pas mouline le chorizo pour bien avoir sa saveur sous la dent .
merci de plus c est sans gluten.
j ai rajouté du piment d espelette ,poivre sel.car j ai pris un chorizo doux .
Ça change de toutes ces soupes de legumes qu on peut faire.
Je pensais me régaler en voyant la recette ... les pois chiche ont fondu ! Ça me fait une espèce de purée ...
Très bonne soupe de pois chiches
Tres bonne recette qui a beaucoup plu. Merci pour le partage ! 😊
Bonne et bien épicée
a refaire😊
Super recette
merci pour le partage
Délicieuse. J'ajoute aussi du céleri branche. Pour changer, ce soir, je mets des pois cassés à la place des pois chiches.
Nous avons testé votre recette ce soir et je n'ai qu'une chose à dire : elle est excellente !!!!
Je n'avais pas de sauce tomate chez moi donc j'ai mis une boite de 70g de concentré de tomates.
Epicée comme il faut, tout le monde a adoré !!!!
Je n'avais pas de sauce tomate, j'ai mis des tomates séchées Très bon
La pollution, pas un gros problème mais 6 milliards de petits problèmes !!!<