Ingrédients
- Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
- 1 chou, fleur de taille moyenne
- 1 gros oignon
- 100 g de champignons de Paris
- 1 bouillon de volaille, (à mettre tel quel dans le bol)
- 1 càc de gingembre
- 300 g d'eau
- 200 g de lait écrémé
- 10 g d'huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oignon coupé en deux dans le
"Couvercle verrouillé" avec le chou fleur préalablement nettoyé et coupé.Mixer 5 sec/vitesse 8
Ajouter les champignons épluchés et nettoyés avec le reste des ingrédients et régler 20 min / 100 °/
"Sens de rotation" /
"Vitesse mijotage" A la sonnerie, mixer 1 min/vitesse 10
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne soupe par contre j'ai du ajouter au moins 800g d'eau et c'est encore épais. J'ai ajouter du boursin et c'est encore meilleur.
c'est un pur bonheur de préparer ce plat en 5mn !!!!
annie
Salut Tueuzeagage!!! Une tuerie ta recette une autre façon de manger du chou-fleur
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