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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 700 g potiron
  • 1 gros poireau
  • 3 carottes
  • 1 cube de bouillon de poule
  • sel, poivre
  • 2 c. à soupe crème fraîche

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    soupe potiron, poireau, carotte
  1. Mettre tous les légumes épluchés et coupés dans le bol avec l'eau, le cube de bouillon de poule, le sel et poivre 30min/100°/vit1.

    Mixer vit8/30sec.

    Si vous le désirez, ajouter de la crème fraiche avant le mixage.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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soupe potiron, poireaux, carotte

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Mes commentaires

  • 17. novembre 2016 - 03:37
    1.0

    Excellente - j'avais de mauvais souvenirs d'enfance de la soupe au potiron mais là j'avoue avoir été conquise

    A la place de la crème j'ai mis 2 petits fromages "Kiri"

  • 16. octobre 2014 - 10:52
    3.0

    Elle est bonne mais le goût est trop fort en carotte je n'accroche pas.

  • 5. octobre 2014 - 20:11

    Je dois dire, que je fais un peu au pif, mais je pense environ 1 litre, la crème je la met à la fin au moment de mixer, et je met environ une grosse cuillèrée à soupe.

  • 3. octobre 2014 - 16:32

    coucou! combien d'eau mettez vous svp? j'ai mis 500gr d'eau et 200gr de crème liquide!  Big Smile

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