- TM 31
Ingrédients
1 potimarron
- 310 gramme potimarron
- 200 gramme carottes
- 1 oignon
- 1 gousse ail
- 1 pomme de terre
- 500 gramme d'eau
- 3 portion kiri
- 1 pincée muscat
- 1 pincée cumin
- 1 c. à café rase herbe de provence
- sel, poivre
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1 - 500gr de légumes (ici potimarron & carottes) + l'oignon + l'ail
"Couvercle verrouillé" mixer 4s / V62- pomme de terre en morceau + l'eau + tous les aromates
"Couvercle verrouillé" 18min / varoma / 
"Sens de rotation" / V13 - ajouté les kiri
"Couvercle verrouillé" / 1min / V6puis 30secondes / v10
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Astuce
Vous pouvez mettre un peu de crème et du persil frais au moment de servir. Ou même des petits de lardon grié.
Vous pouvez mettre des autres aromes comme le curry ou curcumin....
ne pas mettre de bouillon de cube trop salé pour ma part !
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne.
J'ai fait revenir mon oignon à la poele avec un peu d'huile d'olive, et rajouter du curry et un cube bouillon de légumes.
merci pour ce beau velouté.
tres bonne, tout le monde s est regalé, merci pour ce partage
Faite avec du curry, succulente !
Très bonne avec le curry.
Excellent, j'adore le cumin et le potimarron ensemble !
Perso je l'adore .... mais il y a aussi une autre recette de soupe que je fait encore plus souvent ! Je la met en ligne dès que possible
Ma soupe préférée !!!!!! J'ai du mal à boire d'autre maintenant. Merci pour la recette.
Soupe très bonne et rapide à faire.
Merci
Testé ce soir. Texture et odeur nickel tout comme au goût. Merci d'avoir partagé cette recette.
Chris1810
trés bonne recette, moi j'ai mis du curry!!
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