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Temps de préparation
15h 0min
Temps total
50h 0min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 23.03.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • pate brisé ( livre à table avec thermomix)
  • 1 boite de saumon
  • 3 biscottes
  • 3 échalottes
  • persil
  • sel et poivre
  • 3 oeufs, + 1 jaune d'oeuf
  • creme fraiche apaisse

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. * Préparer votre pate brisé en double. 

    * mettre dans le  les 3 biscottes et faire 10 secondes de turbo , puis vider dans un autre recipient.

    * laver le bol , mettre les trois échalottes dans le  avec un peu de beurre et faire2 minute /60 / .vit  . 3 . Ensuite rajouter la boite de saumon , les 3 oeufs , le persil , sel et poivre puis la chapelure et   mixer 5 min a vitesse 5

    * Elaler votre pate en deux disques .Disposer une pate brisé  dans un moule puis la préparation du

    et recouvrer de l'autre pate brisé  , faire une cheminer dessus et mettre de la creme epaisse de dans . dorée avec le jaune d'oeuf.

    *Mettre au four 35 minutes , thermostat 200°

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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tourte au saumon

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