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Temps de préparation
1h 15min
Temps total
1h 25min
Portion
35 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 03.12.2015
modifié: 03.12.2015

Ingrédients

environs 30 a 35 étoiles

  • 300 gramme farine
  • 110 gramme sucre roux canne
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 70 gramme miel liquide
  • 135 gramme beurre
  • 1 gros oeuf entier
  • 1 c. à café bombées 4 épices
  • sucre perlé pour la déco

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" dans l'ordre .

    Mélanger 40 sec./vitesse 5.

    Mettre la pate dans un saladier et la laisser reposer 1 heure au frigo .

    Préchauffer votre four a 175°.

    Etaler la pate sur un plan de travail , en fesant une épaisseur environ de 1 cm .

    Découper la pate avec un emporte pièce en forme d'étoile .

    Poser une perle de sucre au milieu de l'étoile .

    Mettre au four 10 min et pas plus ,bien surveillant  que les étoiles soit dorée.

    a la sorti du four laisser bien refroidir les etoiles .

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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