thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
15min
Temps total
50min
Portion
5 pot/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 10.06.2011
modifié: 30.06.2014

Ingrédients

  • 600 g de cerises, denoyauter300 de sucres un peu de citron

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre les cerises , le sucre et le jus de citron dans le bol et le fermer .

    mettre 35 minutes vitesse 2 a 100 °

    ( ne pas mettre le gobeler sur le bol  pendant la cuisson .) 

    Puis mixer 20 s. a vitesse 6.

    vider dans les  pots et les fermer. Tourner les pots a l'envers pour les stériliser .

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Confiture de cerises

Imprimer:

Mes commentaires

  • 7. juin 2022 - 21:33
    5.0

    j'ai fait cette recette avec les mêmes quantités et ça a tellement débordé que je n'avais plus que 2 pots remplis. Je ne sais pas du tout ce qu'il y a eu ! par contre c'est un délice et la consistance est parfaite.

  • 30. juin 2020 - 19:11

    testée avec succès, un peu trop de sucre pour moi, question de goût, par contre j'ai mixé les cerises avant cuisson ( 5 sec vit 5 ) et j'ai placé le panier de cuisson sur le bol pour éviter les projections, ça a débordé juste sur le dessus du couvercle mais sans gravité.Première fois que je fais des confitures de cerises, je ne suis pas décue

  • 23. juin 2020 - 20:56

    Une catastrophe !!! Tout a débordé !! Il y en avait presque plus par terre que dans le bol !

  • 11. juin 2020 - 16:50
    5.0

    Excellente...la prochaine fois mettre que 250 gr de sucre

  • 10. juin 2020 - 16:48
    5.0

    Je pense que cela est possible, j'en congèle chaque année, je les utilise dans des clafoutis, des salades de fruits, etc...

    Je n'ai jamais fait de confitures avec les cerises congelées puisque les pots que je fais avec les cerises fraîches font pour l'année.

  • 10. juin 2020 - 15:03

    Bonjour,
    puis je faire cette recette avec des cerises fraîches mais congelées ?
    merci

  • 10. juin 2020 - 12:04

    J ai mis aussi un peu Agathe. Alors plus épaisse.
    Je préfère sans
    Mais faut tester . Faut faire des essais. Amitié

    zweifel

  • 10. juin 2020 - 10:58
    5.0

    confiture de cerises simple facile et bonne même si un peu liquide








    What do you want to do ?

    New mailCopy

  • 9. juin 2020 - 10:34

    Fredevaljusquelle. Est tres froid, je met un peu aga

    zweifel

  • 8. juin 2020 - 11:00

    Une année à cerise , vite confiture,
    tres bonne .Love

    zweifel