thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 21.04.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 6 a 8 oeufs, dur
  • béchamel:
  • 120 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 1000 g de lait
  • 1 c.c. de sel
  • poivre
  • gruyaire rapée

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. faire la béchamel , mettre tous les ingrédient dans le et régler 7 mn à 90 ° vitesse 4.

    vider la béchamel dans un  plat a gratin  nettoyer le bol .Mettre 1 litre d'eau dans le   puis mettre 6 ou 8 oeuf dans le panier et mettre 15 mn à 90 ° VITESSE 1..

    Ensuite mettre les  oeufs dur dans la béchamel et tapisser de gruyaire  et mettre au four 30 minutes  à 200 °.

     

    ( dans votre béchamel vous pouvez rajouter de la sauce tomates .)

     

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

oeufs a la béchamel

Imprimer:

Mes commentaires

Are you sure to delete this comment ?