Ingrédients
- 1 oignon piqué de 2 clou de girofle
- 1 bouillon légule cube
- 4 carottes
- 2 Poireau blanc
- 750 g eau
- Sel et poivre
- 250 g lentille verte du puy
- 120 g lardon fumés
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les carottes dans le bol et mixer 5sec/ vitesse 5. Mettre de côté.
Mettre les lardons dans le bol et régler 3min/90°/vit 1.
Insérer le fouet.
Rajouter les lentilles, les carottes en morceaux, les poireaux coupés finement, le bouillon, le sel, le poivre ainsi que l'oignon piqué. Couvrir avec l'eau.
Déposer les saucisses dans le Varoma et le poser sur le bol.
Régler 40 min/ Varoma/vitesse 1
"Sens de rotation" .A l'arrêt, verser les lentilles dans un plat et déposer le saucisse par dessus.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
trés bon merci
Merci c'était parfait !!!
merci nous nous sommes régalés! je n'ai rien changé à la recette et c'était trés bon.
Très bonne recette. 10 mn avant la fin de cuisson, j'ai fait revenir un peu les saucisses dans une poêle.
Lors de la cuisson des lentilles, j'ai ajouté une petite boîte de sauce tomates nature.
A refaire.
Super bon! Toute la famille a apprécié. J'ai suivi la recette à la lettre et ce fut parfait. Bonne texture et cuisson des lentilles. A refaire. Merci!
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