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Temps de préparation
30min
Temps total
30min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 200 gramme oignon
  • 50 gramme huile d'olive vierge
  • 12 Saucisses nature, coupées en deux
  • 100 gramme vin blanc
  • 1 feuille de laurier
  • sel et poivre.

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1. Mettre dans le bol l'oignon. Programmer 4 secondes, vitesse 4.

    2. Placer le fouet sur les lames. Ajouter l'huile, et programmer 10 minutes, température Varoma, vitesse 2. 

    3. Ajouter les saucisses, et programmer 3 minutes, température Varoma, Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

    4. Ajouter le vin blanc, la feuille de laurier et programmer 12 minutes, température 100°C, Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

    5. Verser dans un plat et accompagner de riz blanc ou de pommes de terre frites. 

Astuce

Vous pouvez également utiliser des chipolatas.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Saucisses au vin blanc

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