Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
2
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 04.12.2016
modifié: 04.12.2016
Ingrédients
Quiche sans pâte au chou-fleur et parmesan
- 160 g de chou-fleur cru
- 1 œuf
- 100 g de fromage blanc
- 25 g de crème semi épaisse
- 20 g de Parmesan
- 15 g de maïzéna
- sel, poivre, ciboulette
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180. Placer tous les ingrédients dans le bol et mixer 5s, 6. Verser dans un moule chemisé et cuire 40mn.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
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Mes commentaires
Suivi à la lettre. mais en doublant les doses ! Et nciboulette remplacée par du basilic.
Suivi à la lettre. mais en doublant les doses ! Et nciboulette remplacée par du basilic.
Pas mauvais - faire la sauce pour accompagner
Quiche sans pâte au chou-fleur très bonne, faite dans 2 ramequins individuels, avec du chou-fleur déjà cuit. Ça s'est démoulé tout seul et la texture était très légère, comme de petits soufflés.
Parfait pour un soir avec une salade ou en accompagnement d'une viande ou poisson
A refaire sans hésitation
Recette légère et sympa cuisson 30 min suffisante pr moi la prochaine fois je double les doses merci pr le partage
pardon ?
Le fromage blanc va dans le bol avec tous les ingrédients et, si le cœur vous en dit, rien ne vous empêche d'en ouvrir un second pour la sauce...
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
???
Diable et votre fromage blanc !!!
Préparée en 2mn top chrono et cuite au four sans ajout de matière grasse, cette quiche sans pâte au chou-fleur et parmesan a fait grand effet sur ma table, un de ces soirs. Il vous suffira de l'accompagner d'une salade et d'une sauce fromage blanc/échalote/ciboulette pour la sublimer.
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
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