Ingrédients
- 400 g abricots
- 400 g pommes
- 20 g eau
- 40 g sucre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peler les pommes et les couper en morceaux.
Enlever les noyaux des abricots et les couper en morceaux.
Mettre les fruits, l'eau et le sucre dans le "Couvercle verrouillé" . 12 mn, 100°,V1.
Mixer 20 s , V4. À ajuster en fonction de la consistance désirée.
En ce qui me concerne, je mets 100 g par petit pot.
Bonne dégustation à bébé, mais aussi aux grands....
Préparation
Astuce
Pour varier, vous pouvez changer les abricots par un autre fruit de saison.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonjour peu ton mettre abricot en boite svp merci
J’ai mis 200 gr d’abricots par peur que cela soit trop acide et nous avons adoré
Très bonne recette, je n'ai pas ajouté d'eau et pas mis de sucre. Mixer 30sec/vit10, texture parfaite pour mon bébé de 10 mois. J'ai pu faire 5 pots de 130g.
bonjour,on le garde combien de jours ,peu ton faire peche pomme,pomme bananeet autre fruit,merci de vos reponse
Très bien recette suivie à la lettre nickel !
Très bonne recette ! Hors saison j’utilise des abricots congelés, j’ajuste la quantité d’eau après mixage.
Faite avec 390g de pommes et idem abricots et sans sucre pour la fille de 6 mois.
Effectivement c'est acide,donc j'ai rajouté le sucre.
Et j'ai fait des pots de 130g: 5 pots au total !
J'ai aussi mixé plus longtemps sinon il y avait encore des morceaux
Très bonne !
Diabolique est mon ange ...
laeti
délicieuse
très bonne compote sans acidité grâce aux pommes.
à refaire
Très bonne recette juste mis 10g d eau tout le monde à adorés merci ☺