Ingrédients
- 600 g lait
- 60 g sucre
- 25 g maizena
- 1 gousse de vanille
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Fendre la gousse en 2 et retirer les grains pour les mettre dans le "Couvercle verrouillé"
Ajouter le lait, le sucre, la maizena dans le "Couvercle verrouillé" . Mixer 6sec Vit4 pour bien délayer la maïzena.
Ajouter la gousse entière pour l'infusion.
Puis programmer 10min / 90°C / vit3.
Laisser refroidir dans des ramequins avant de mettre au frais
Astuce
Vous pouvez mettre des fruits rouges congelés dans le fond d'un verre et les recouvrir de cette crème.
Laisser refroidir et Dégustez
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trop sucré pour moi
J'adore!!!
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