Temps de préparation
1h 0min
Temps total
1h 50min
Portion
8
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Far Breton aux pruneaux facile
- 300 g pruneaux
- 100 g sucre en poudre
- 120 g farine
- 4 oeufs
- 50 g rhum ambré
- 500 g lait
- 1 pincée de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. Faites tremper les pruneaux dans le rhum pendant 1h
2. Préchauffer le four à 200°C
3. Egoutter les pruneaux et conserver le jus restant
4. Dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients ainsi que le jus de macération et mixer 1mn vitesse 4
5. Beurrer un moule carré et versez y la préparation
6. Disposer les pruneaux égouttés sur le dessus
7. Faire cuire au four 50 minutes
Astuce
Recette du site cuisine.notrefamille.com
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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