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Temps de préparation
48h 5min
Temps total
48h 5min
Portion
5 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 70 g sucre de canne roux morceau
  • 500 g ananas frais
  • 1 quelque œuf

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    mettre congélateur
  1. coupé en morceau cube de ananas au frais mettre dans sac, laisse congelateur dureé 2 jour à peu pre.. 

     

     

  2. glace ananas
  3.  

    - Mettre 70g de sucre dans bol vitesse 10 durée 20sec,

     

    - Ajouté même bol 500g de ananas congle appuis turbo 6 à 8 fois  jusqu'a bien coupé très petit morceau...

     

    - Ajouté 1 oeuf blanc seulement jette jeune, Vitesse 4, Durée 1m30 avec spatule mélange bien...

     

    bon desserts.. 

Astuce

si vous souhait glace en italienne possible mis fouet durée 1m  (mais juste apres 1m30 refaire ajoute fouet 1m)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Glace Ananas

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Mes commentaires

  • 16. avril 2022 - 16:01

    Merci pour cette recette !
    Personnes désagréables, merci de s'abstenir de tous commentaires, passez simplement votre chemin.
    Recette très appréciée à la maison (car n'ayant pas de conseillère Thermomix et de bouquins sur les glaces c'est un plaisir de trouver ce genre d'idée sur le site)
    Encore merci !

  • 23. avril 2019 - 19:25
    5.0

    Merci pour cette bonne idée de faire avec de l'ananas. Je n'y aurais pas pensée. Love

  • 29. août 2016 - 10:30

    Felinea

    bonjour,

    j'aimerais faire remarquer à Rose 84 que son commentaire n'est ni aimable ni intéressant

    pour ma part je ne connaissais pas cette recette et j'en remercie donc son auteur

    cordialement

     

    il suffit de lire :

     

    http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/sorbet?rows=&solrsort=&filters=type%3Arecipes

     

    http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/glace?rows=&solrsort=&filters=type%3Arecipes

     

    http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/glace%20ananas?rows=&solrsort=&filters=type%3Arecipes&page=2

     

    La recette du sorbet aux fruits, TOUS les fruits, est toujours faite en réunion par les présentatrices. Elle est dans le livre livré avec le thermomix, elle est des dizaines de fois sur le site avec tous les fruits de la terre.

    C'est simple. On a du mal à imaginer que ce soit innovant à moins de vivre sur une autre planète ou de ne pas savoir lire.

  • 28. août 2016 - 20:05

    bonjour,

    j'aimerais faire remarquer à Rose 84 que son commentaire n'est ni aimable ni intéressant

    pour ma part je ne connaissais pas cette recette et j'en remercie donc son auteur

    cordialement

  • 20. août 2016 - 10:33
    5.0

    tmrc_emoticons.;) Recette de glace toujours aussi bonne avec n'importe quel fruit. Je ne vois rien de bien méchant dans les commentaires. Je partage l'avis qu'il faut faire un minimum d'effort pour s'exprimer car c'est aussi le respect pour ceux qui nous lisent ! A bon entendeur...

  • 18. août 2016 - 19:41

    N'importe quel fruit congelé convient. La recette de base reste la même donc aucune nouveauté ni intérêt. 

    Je suis d'accord avec commentaire sur orthographe à vérifier et que cela soit rédigé dans autre langue que charabia.

     

     

  • 18. août 2016 - 19:00
    5.0

    Mes 5 étoiles vont à la recette publiée!!! Merci pour cette bonne idée.

    Mika, je teste dès que possible cette recette.

    J'ai cherché dans les recettes de "Frabri", dommage, je ne trouve aucune recette de glace! Ni de quoi que ce soit d'ailleurs. C'est vrai que l'on ne peut pas tout faire et corriger les erreurs des autres est probablement un emploi à temps plein.

     

  • 18. août 2016 - 18:31
    5.0

    Très bonne glace que je faisais déja mais merci à Mika pour son partage car  tout le monde n' y pense.pas.

    Des commentaires non constructifs ne sont pas très fair play et n'ont pas de place sur cette page..

    BIU

  • 18. août 2016 - 16:09

    mika31987

    Bonjour, 

     

    oui exact possible autre fruits...

    j'ai plain recette fruits de glace mais d'abord teste si bon bientôt je remettre nouvelle recette.. 

     

    merci pour échange tmrc_emoticons.;-)

    vigour83

    Avec d'autres fruits  exellent

    - abricots, pèches, fraises, melons en respectant toujours la recette de base.

    monique

     

    Inutile de perdre votre temps à publier des recettes avec d'autres fruits elles ont toutes été publiées au moins dix fois chacune par chacune des thermomixeuses.

    Essayez de créer de nouvelles recettes pour nous intéresser, les glaces STOP

  • 18. août 2016 - 13:05

    quelle bonne idée avec l'ananas tmrc_emoticons.;) merci beaucoup et petite parenthèse : la paix commence par le respect donc pas de commentaires inutiles et déplacés...... continue Mika de nous allécher tmrc_emoticons.;)

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