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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 13.05.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • • 10 pommes • 50 gde chocolat • 1 gousse de vanille • 2 petites bananes • 12 feuilles de brick • 20 g de beurre • ½ gobelet de cidre doux

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Peler et couper toutes les pommes en morceaux et les faire revenir avec la moitié du beurre 3 min 100° vit 2, puis réserver la moitié des pommes. Remettre à cuire avec le cidre et les graines de la gousse de vanille 7 min 100° vit 2

    Mixer 20sec vit 8 mettre à refroidir

    Dans le bol mettre le chocolat mixer 4 sec vit 8 pour avoir des pépites, ajouter  les bananes coupée et les pommes réservées. Mixer 4 sec vit 5.

    Faire fondre le beurre

    Prendre 1 feuille de brick la beurrer au pinceau disposer, au milieu, un peu de pomme banane et rouler comme un nems. Idem pour les 11 autres. Mettre à dorer, au four 10 min 180°

    Déguster tiède,  accompagné de la compote

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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nems Normands

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