Ingrédients
- • 10 pommes • 50 gde chocolat • 1 gousse de vanille • 2 petites bananes • 12 feuilles de brick • 20 g de beurre • ½ gobelet de cidre doux
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peler et couper toutes les pommes en morceaux et les faire revenir avec la moitié du beurre 3 min 100° vit 2, puis réserver la moitié des pommes. Remettre à cuire avec le cidre et les graines de la gousse de vanille 7 min 100° vit 2
Mixer 20sec vit 8 mettre à refroidir
Dans le bol mettre le chocolat mixer 4 sec vit 8 pour avoir des pépites, ajouter les bananes coupée et les pommes réservées. Mixer 4 sec vit 5.
Faire fondre le beurre
Prendre 1 feuille de brick la beurrer au pinceau disposer, au milieu, un peu de pomme banane et rouler comme un nems. Idem pour les 11 autres. Mettre à dorer, au four 10 min 180°
Déguster tiède, accompagné de la compote
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trop trop bon
les enfants ont adoré tremper leur nem dans la compote
merci