Ingrédients
ingredients
- 300 g lait entier
- 400 g crème semi-épaisse à 18%
- 2 c. à soupe sucre vanillé Thermomix
- 4 g agar-agar
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
verser tous les ingredients dans le "Couvercle verrouillé" , mixer 5s vitesse 5
ensuite faire chauffer 12 mn à 100° vitesse 2
repartir dans vos coupes et faire refroidir avant de reserver au frigo 4H.
au moment de servir, napper du coulis de fruit de votre choix, ou soupoudrer de cacao.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
ici on les a mangé apres qq heures seulement. j'espere que ça ira mieux la prochaine fois. merci pour la note
Apres une nuit toujours liquide,,,,!!! Jai rajoute de lagar on verra bien, sinon pour moi c est rate
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