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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
-- --
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 27.11.2017
modifié: 27.11.2017

Ingrédients

Pépites de chocolat maison

  • 250 g de chocolat noir sucré

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre du papier sulfurisé sur une plaque et les placer 30 minutes au congélateur

    mettre le chocolat dans me bol 5 secondes vitesse 8, raclez puis 6 minutes 50° vitesse 1

    Mettre la préparation dans une poche à double et laissez durcir 2 minutes

    retirez la plaque du congélateur et déposez des petites pépites de chocolat jusqu'à épuisement

    Une fois terminé placer la plaque 1 heure au frigo

    Conserver les pépites dans une boîte hermétique

Astuce

recette trouvée sur internet

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pépites de chocolat maison

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Mes commentaires

  • 23. février 2018 - 06:59

    bonjour

    non pas encore essayé
    Bonne journée

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

  • 22. février 2018 - 21:40

    73genix38 écrit:
    Bonsoir

    L'un la la quel boulot...
    A essayer vu le prix des pépites.
    Merci


    Alors testé ?!

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

  • 27. novembre 2017 - 18:59

    Bonsoir

    L'un la la quel boulot...
    A essayer vu le prix des pépites.
    Merci

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

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