Ingrédients
- 1 oignon
- 300 g de poivron
- 2 courgettes, (300 g environ)
- un peu d'huile (15 g)
- 15-20 g de, maïzena
- 50 g de fromage, (conté) râpé
- Sel / Poivre
- Muscade, Herbe de Provence
- 100 g de crème, soja cuisine
- 2 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four à 160°C avec les ramequins
Mettre l'oignon, les poivrons et les courgettes en morceau dans le
"Couvercle verrouillé" 4s/vit 4.Ajouter l'huile (herbes de provence ou épices à votre convenance) 10 min/ 100°/
"Sens de rotation" vit 1Ajouter la crème, les oeufs, la maizena, la muscade et le fromage 30s/
"Sens de rotation" vit 3Répartir dans les ramequins, mettre les ramequins dans un plat avec de l'eau.
Enfournez 35 min à 160°C
Servir tiede ou froid avec une salade.
(C'est bon aussi avec les quantités autres que légumes doublées).
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Oups, j'avais oublié de noter
🫢
Bonne journée
Excellent.
Je n'ai pas mis dans des ramequins mais dans un plat. Un peu liquide pour le démouler. Il faudrait peut être rajouter un peu de maïzena.
Pour faire un test, j'ai farci 1/2 poivron rouge avec le reste de préparation. C'est super. Ça donne un accompagnement très coloré.
😃
Bonne journée
Recette excellente mélange courgettes et poivron
Sublissime,merci
Un délice, j'ai fait avec de la créme liquide classique et j'ai mis la brique en entier tous le monde a adoré Merci
Très bon mais il y a un mais !!!!ne pas oublier de mettre du sel et aussi trop liquide les ramequins ne servent à rien car à part manger dedans il n'est pas possible de démouler
réalisée dans des moules en céramique individuels
excellent 
succès 
therese
C'est bon mais ça reste liquide !
recette réalisée sans poivron; je n'ai mixé les courgettes que 5 secondes vitesse 4 pour avoir un aspect plus "gratin". délicieux même si j'ai oublié la maïzena et j'ai augmenté la dose de crème fraiche épaisse... sans faire exprès. merci pour cette recette
Excellente recette! facile et rapide!
Je n'avais pas de courgette alors j'ai fait avec 450g de poivrons et de la creme liquide et même en oubliant la maizena c'est excellent!
merci pour la recette!
Cilouinthekitchen
bonjour je suis une nouvelle utilisatrice de thermomix tm31 et votre recette est trés bien mais par contre j'ai juste remplacé la créme de soja avec de la créme et rajouter soit des dés de saumon soit des lardons trop top
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