Ingrédients
- 4 betteraves cuites, de taille moyenne
- 2 gousses ail
- 1/2 bouquet de persil frais
- huile d'olive
- vinaigre de vin
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1.Peler et couper les betteraves en morceaux d'environ 3/4cm.
2. Dans le bol : mixer l'aïl et le persil rincé et équeté :
3. Ajouter :
-les betteraves,
-le sel,
-le poivre,
-1/2 gobelet de vinaigre et
-1.5 gobelet d'huile d'olive,
Mixer le tout 7 à 10 sec. vit. 3 selon les goûts
Bon appétit!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
C'est très bon mais je trouve qu'il y a beaucoup de vinaigre j'en mets moins. Trop d'huile selon les autres, c'est vrai que cela fait beaucoup.
Cassaeva