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Temps de préparation
6min
Temps total
26min
Portion
20 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 12.02.2014
modifié: 12.02.2014

Ingrédients

  • 250 g eau
  • 100 g beurre
  • 15 g sucre en poudre
  • 150 g farine
  • 4 oeufs
  • sucre perlé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. préchauffer le four à 180°

  2. mettre l'eau , le beurre et le suicre dans le bol. régler 4min /100°/ vit 1

  3. ajouter le fouet  puis la farine  et mixer 3 min / vit 3 ; la pâte ne doit pas adhérer à la paroie du bol

  4. faire tourner 5 minà vitesse 3 en y  ajoutant 1 à 1 les oeufs 

  5. mettre la préparation obtenue dans une poche à douille puis sur une plaque en siliconne ou sur une feuille de papier sulfurisée , déposer des petits tas de pâtes ; y ajouter du sucre perle sur le dessus 

  6. cuire au four 20-25 min à 180° 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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