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Temps de préparation
20min
Temps total
1h 5min
Portion
3 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

1 citron , 3 œufs, 140g sucre, 180 g farine, 125 g beurre fondu, 3 cuillerées à soupe de sucre glace

  • 1 citron
  • 180 g de farine
  • 3 oeufs
  • 140 g sucre
  • 125 g beurre ramolli
  • 3 c. à soupe bombées sucre glace

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet dans le bol.


    Mélanger le beurre fondu avec le sucre 4 min vit 3.5 et ce jusqu'à blanchiment.


    Ajouter les œufs, la farine et le zeste de citron et mélanger 2 min vit 3. Transvaser dans un moule à cake  et faire cuire 45 minutes au four à 180°C (th 5).


    Melanger et chauffer le jus du citron avec le sucre glace hors bol.


    Des la sortie du four arroser le gâteau dans son moule. Laissez refroidir et mettre au frigo.

Astuce

Gâteau délicieux à déguster froid

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Gâteau au Citron

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