Temps de préparation
0min
Temps total
25min
Portion
--
--
Niveau
Facile
Ingrédients
Ingrédients
- 150 G DE SUCRE
- 125 g de beurre demi-sel
- 1 citron bio
- 2 oeufs
- 180 g de farine
- 25 g de poudre d'amande
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c à soupe de graines de pavot
- 180 g de lait ribot
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°.
Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre le sucre, le beurre demi-sel coupé en fines tranches et le zeste de citron.
Programmer 30s/vit.4.
Ajouter les oeufs et mélanger 15s/vit.4.
Ajouter la farine, la poudre d'amande, la levure, les graines de pavot, le lait ribot et 4 c à soupe de jus de citron.
Mélanger 15 s/vit.3.
Racler les parois du bol et recommencer 10s/vit.4.
Répartir la pâte dans les empreintes de la plaque à mini-muffins.
Enfourner pour 25min environ.
À la sortie du four, laisser les muffins refroidir sur une grille.
Préparation
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
lamouette39:
Bonsoir,
Merci pour votre réponse. C'est super. Je ne connaissais pas du tout.
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Diabolique est mon ange ...
laeti
Je ne connais pas le lait ribo, c'est quoi comme lait ? Merci pour votre réponse. Bon dimanche
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
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