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Temps de préparation
5min
Temps total
50min
Portion
10 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 250 gramme miel
  • 80 gramme sucre roux
  • 250 gramme farine 55
  • 1 c. à café rase bicarbonate de soude
  • 1 c. à café rase anis vert en poudre
  • 1 c. à café rase canelle moulu
  • 1 c. à café rase gingembre
  • 1 c. à café rase Épices pour pain d épices
  • 1 tasse Eau très chaude

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Super facile & rapide
  1.  Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mixer 10 secondes vitesse 4,  racler les parois du Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mixer 10 secondes vitesse 4.

    Mettre le contenu du Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" dans un moule à cake avec du papier sulfurisé.

    Four à 180 degré pendant 45mn.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Pain d'épices

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Mes commentaires

  • 15. novembre 2015 - 20:32

    Le contenu des  tasses étant assez   variable, pourriez vous préciser la quantité d'eau en grammes ou en CL  s'il vous plait ? tmrc_emoticons.)  merci !