Ingrédients
Pâte à pizza
- 1 sachet de levure boulangère
- 160 g d'eau tiède
- 290 g de farine
- 10 g d'huile
- 10 g de sucre
Crumble
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 150 de farine
Garniture
- 3 pommes
- crème fraîche
- Caramel beurre sale
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Pour la pâte à pizza :
Dans le
Ajouter le reste des ingrédients et pétrir 2 mn fonction
Précuire la pâte, 10min 150°
Pour le crumble :
Dans le
la farine et le sucre et mélanger 5 sec/
vit 3.
Ajouter dans le beurre ramolli et mélanger 1 min/
vit 3.
Répartir cette préparation dans un moule en fine couche, mettre au four 10 min 180° (enlever la pizza)
Egrainer dès la sortie du four avec une fourchette.
Pour la garniture :
Mettre une couche fine de crème fraiche
Mettre les pommes préalablement coupé en tranche fine sur la pizza en répartissant partout
Etaler du caramel au beurre salé et parsemer de crumble.
Mettre au four 10 min 150°.
Déguster tiède.
Bon Appetit !!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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