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Temps de préparation
10min
Temps total
1h 0min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 3 carottes
  • 2 brocolis
  • 1/2 litres d'eau
  • 1 cube volaille
  • 6 haut cuisse poulet
  • 100 g gruyère râpé
  • 30 g maizena

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Panier de cuisson
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  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    preparation
  1. mettre les carottes et l'oignon dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mixer 10s/ vit 10

    ajouter  l'eau

    mettre dans le panier 3 cuisses de poulet et 3 autres dfans le varoma apres y avoir deposé les brocolis

    puis faire cuire 45 min/varoma/vit1

    a la sonnerie reserver les brocolis et le poulet

    et rajouter  la maizena dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    cuire 5 min / 100 /vit1

    a la sonnerie mettre le gruyere et mixer 10s/vit10

    et voila c pret

    bon appetit

Astuce

ne pas oublier d'éplucher les carottes et l'oignon lol

astucieux pour faire manger des legumes aux enfants car la sauce fait le tout

 

 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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brocolis au poulet avec sa sauce carotte

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Mes commentaires

  • 6. janvier 2017 - 23:55
    5.0

    Super bon, très bonne recette ! A refaire sans hésiter.

    MerciCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

  • 31. décembre 2016 - 14:56
    5.0

    Recette faite par une amie, je vais la refaire avec grand plaisir !

    Simple et délicieux tmrc_emoticons.)

  • 9. décembre 2016 - 02:50
    4.0

    Bonne recette facile et rapide !

  • 15. novembre 2016 - 10:11
    3.0

    Pas mauvais mais sans plus.... Brocolis trop cuits à mon goût

  • 8. septembre 2016 - 16:12
    4.0

    Testé ce midi! 

    très bon, à refaire!

  • 28. août 2016 - 14:46
    4.0

    Un peu liquide Mais les enfants ont adoré! A garder en mettant moins d'eau.

  • 27. juillet 2016 - 21:58
    4.0

    Très bonne recette, merci pour le partage tmrc_emoticons.)

    Mandi172

  • 17. juin 2016 - 00:45

    Je n'avais même pas fait attention que c'était pour le TM5 et je l'ai faite avec mon TM31, je n'ai pas eu de soucis particulier. J'ai mixé avec une autre recette un peu identique et à la fin du coup j'ai rajouté 30g de crème liquide + 10g de beurre (juste avant de mixer avec le fromage) c'était bien bon. Ah pis n'ayant pas assez de brocolis j'ai rajouté quelques carottes coupées en rondelles et 2 grosses pommes de terre coupées aussi en rondelles.

    Heureuse "héritière" du TM31 pour mon anniversaire

  • 5. juin 2016 - 16:02

    Recette un peu fade en l'état.  J'ai rajouté  des herbes de Provence. Un vrai régal avec des brocolis surgelés,  cuits à souhait (un peu croquant ) . Merci pour la recette.

  • 11. mai 2016 - 00:27
    5.0

    Très bon , la sauce était très bonne une de mes filles a adoré et l'autre tordait le nez et après avoir goûté elle a aimé, recette adapté pour les enfants ça permet de leur faire manger des  légumes sortant du classique haricots vert ... !!!!