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Temps de préparation
15min
Temps total
1h 15min
Portion
3 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 3 courgettes
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 oeufs
  • 100 g crème fraîche
  • 50 g gruyère
  • sel
  • poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1. Couper les courgettes en grosses rondelles mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec/vitesse 5.

     

    2. Ajouter l'huile et faire revenir 3min/100°C/Sens de rotation"Sens de rotation" /Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

     

    3. Ajouter les oeufs, la crème, le fromage, sel, poivre et mélanger 1min/Sens de rotation"Sens de rotation" /vitesse 1.

     

    4. Verser dans plat et cuire 1h environ à 180°C

Version du Thermomix ®

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    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Flan de courgettes

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