Ingrédients
- 500 g lait
- 100 g crème liquide
- 100 g beurre
- 300 g farine
- 3 oeufs
- sel
- 1 paquet levure
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Une fois la pâte reposée. Faire les gaufres.
Ensuite les garnir à votre convenance : lardon, fromage, sauce tomate, oignons, fromage à raclette, bacon, andouille,....
Toutes les garniture possible sont enviseageable.
Au four à grantiner une dizaine de minutes et c'est prêt, pour le bonheur des petits et des grands.
verser le lait, la crème, le beurre et le sel dans le bol.faire chauffer à 60°c/ vit 3 / 8 minutes.Verser la farine, la levure et les oeufs dans le bol. mélanger vit 4 / 3mn
Astuce
Pensez à votre garniture de pizza ou crêpe préférée et garnissez votre gaufre.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
C'est simple à faire et super bon.
Bonne idée, je vais essayer avec des garnitures salées pour l'apéritif à couper la gaufre en 4 !