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Temps de préparation
10min
Temps total
20min
Portion
8 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 6
  • TM 5
published: 29.11.2021
modifié: 29.11.2021

Ingrédients

Nuggets de poulet By Mra O Nos (Yoss 006)

  • 200 gramme poulet
  • 2Oeuf de poule
  • 40 gramme chapelure
  • sel
  • poivre moulu
  • Paprika fumée

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mode pétrin"Mode pétrin" Dans le bol Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mettre les escalopes de poulet coupées en morceaux, les épices 30 secs/vitesse 5 racler les parois sélectionner 5secs/ vitesse 5
    transvaser le contenu dans un récipient et réserver.

    Dans un bol battre les 2 œufs, dans un autre récipient mettre la chapelure

    Fariner bien vos mains pour former des nuggets de poulet.

    Tremper d'abord dans l'œuf puis dans la chapelure
    à nouveau dans l'œuf puis une dernière fois dans la chapelure.

    Chauffer de l'huile dans une poêle et faire frire vos nuggets.

    bon appétit

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 6 image
    La recette est créée pour
    TM 6
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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