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Temps de préparation
10min
Temps total
20min
Portion
24 portion/s
Niveau
Facile

Accessoires dont vous avez besoin

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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Pour 4 personnes
    400g de filets de cabillaud
    100g de parmesan râpé
    2 œufs
    100g de corn flakes

    Préchauffer le four à 180. Placer les céréales dans le bol pour 3s, 10. Réparti rdans une assiette et réserver. Découper le poisson en morceaux avant de le rouler dans le parmesan, dans les œufs battus puis dans les corn flakes. Disposer sur une plaque de four chemisée et cuire 10mn environ, selon la taille de vos nuggets.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 6 image
    La recette est créée pour
    TM 6
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Nuggets de cabillaud au parmesan et corn flakes

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Mes commentaires

  • 3. novembre 2020 - 08:42

    merci pour la recette,je vais la faire pour se soir

  • 1. novembre 2020 - 09:01

    Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d'un livre sur le chocolat) d'un seul clic par ici...



    ***



    Les recettes improvisées sont parfois les meilleures ! C'est un peu l'histoire de ces nuggets de cabillaud au parmesan et corn flakes. Quelques ingrédients suffisent : du cabillaud frais, du parmesan, de l'oeuf et des céréales. Et hop, le tour est joué !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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