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Temps de préparation
0min
Temps total
30min
Portion
3 pot/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 15.10.2013
modifié: 17.10.2013

Ingrédients

  • 600 g Quetsches
  • 400 g sucre gélifiant
  • 1/2 c. à café rase d'épices à pain d'épices
  • 1/2 citron

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettre tous les ingrédients et régler 25 min/ 100°C/ Sens de rotation"Sens de rotation" /vitesse 2.

    A la sonnerie, 3 sec/ No Sens de rotation"No Sens de rotation" /vitesse 6.

    Régler encore 5 min/Varoma/vitesse 2.

    Mettre en pots.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Marmelade de quetsches au pain d'épices

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Mes commentaires

  • 17. octobre 2013 - 17:42

    humm ça doit être bon ça

    j'ai mélangée dans ma confiture de quetsches

    cannelle et badianne ;la prochaine fois j'essayerais avec les épices à pain d'épice

    merci pour cette bonne idée

    Colette

    je sais , je sais , je sais .Je sais qu'on ne sait JAMAIS C est tout ce que je sais ,mais ça je le sais

    JEAN GABIN

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