Ingrédients
- Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
- un kub de votre choix
- 500 g de courgettes, coupées en cubes (2 petites)
- 200 gde patate douce coupée en petits morceaux (1 patate)
- 250 g de panais, coupé en petits morceaux (1 panais)
- 130 g de blanc de poireau, x coupés en morceaux (1 blanc)
- 150 g de carotte, coupée en cubes (1 carotte)
- sel, poivre
- 750 ml d'eau
- 3 fromages, à tartiner
- 1 briquette de crème liquide
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, mettez le kub, les courgettes, la patate douce, le panais, le blanc de poireau, la carotte, le sel, le poivre et 750 ml d'eau. Programmez 37 mn 90°C
"Sens de rotation" V1 ou 2 sans le gobelet. A la fin de la cuisson, ajoutez les fromages et la crème, le gobelet et mixez progressivement de la vitesse 1 pour aller à 10 pendant 1 mn et renouvellez l'opération. Si vous la trouvez trop épaisse vous pouvez ajouter du lait ou de l'eau. Voilà bonne appétit.....
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je n ai rien changé, trop trop bonne cette soupe
J'ai oublié les etoiles, 5 bien sûr !!
Merci pour ce partage
Super bonne ! Je n avais pas de panais du coup j ai remplace par une pomme de terre c etait succulent
"Mode pétrin"
Faite exactement et Supermissime.
Je n'aime pas du tout les patates douces mais dans cette Soupe extra
A refaire Merci à vous .....
Ca déborde un peu. .. diminuer les quantités pour avoir un meilleur velouté
enfin une soupe que les enfants raffolent ! je n'ai pas mis les courgettes, j'ai réduit à une portion de vache qui rit c'est plus digeste et j'ai éliminé la crème fraiche, j'ai préalablement fait revenir mes poireaux et oignons afin qu'ils dorent un peu. Merci temps de cuisson bien dosé, recette excellente !
Tres bon. La prochaine fois je vais mettre un peu moins de creme. Merci!
Une excellente recette ! ...
Je suis allergique au poireau et je n'avais pas de panais, donc je l'ai juste faite avec des courgettes, des carottes et des pommes de terre. La soupe était exceptionnelle, tout le monde en a redemandé !
BABOU