- TM 5
Ingrédients
- 1000 g potiron
- 2 gousses ail
- 10 g beurre
- 1 c. à café rase sel
- 500 gramme eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher votre potiron et le couper en petits morceaux le mettre dans
"Couvercle verrouillé" avec les 2 gousses d'ail (pour ma part j'utilise un presse ail), et le beurre : pendant 10mn/varoma/
"Vitesse mijotage" Rajouter l'eau : pendant 15mn/100/vit 2
Pour finir mixer 1mn/vit 5 de façon progressive vous pouvez rajouter soit de la crème fraiche ou une pointe de lait ou pourquoi pas un fromage type vache qui rit
BONNE APPETIT
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne et simple j'y ai ajouté cf et philadephia
Une soupe super bonne
Bonne recette mais un peu liquide
Super bonne avec du kiri en guise de crème fraîche
Soupe prête pour ce soir mais au premier abord un peu trop liquide
Un grand merci pour cette super recette très simple à réaliser et délicieuse, les enfants ont adoré.
Avec l'eau, j'ai rajouté un cube de bouillon de volaille. Et à la fin entre 2 mélanges, j'ai ajouté une cuillère à soupe de crème fraiche. Et pour la déguster, je mets un peu de sucre. Un vrai délice!
Recette faite hier soir, j'ai ajouté un cube de bouillon de légumes méditerraniens , un vrai délice tout le monde à aimé, merci pour le partage de la recette
Excellente recette que je referai sans problème
Très bon ! Comme je n avais pas assez de potiron j'ai ajouté un poireau
Severine