Ingrédients
- Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
- 1 oignon
- 400 g de potiron, pelé
- 2 carottes
- 400 ml de lait de coco
- 1 cube bouillon de légumes
- 1 c à café bombée de pâte de curry rouge
- sel de céleri
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Epluchez et coupez les légumes , les mettre dans le bol . Mixez 10sec/ vit 5 puis 2 pulsions de turbo. Ajoutez le lait de coco , la pâte de curry ,le cube de bouillon de légumes ,le sel de céleri et le poivre .
Cuire 30mn 90° / vit 2.
Puis mixez 1mn / vit6 puis2mn / vit 10 .
C'est prêt a servir et c'est délicieux .
Bon appétit .
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'ai mis que 200 de lait de coco et 200 deau cetait tres bien ainsi!
Délicieux. J'ai mis de la poudre de curry car je n'avais pas de pâte.
Délicieux, on vient de se régaler, merci
TRES BONNE SOUPE
Vraiment très bon, toutefois je diminuerai la quantité de pâte de curry. Nous avons trouvé la soupe un peu trop piquante ! Mais nous la referons, c'est sûr ! Merci.
fanfanw
Bonjour,
J'ai préparé ce velouté hier. N'ayant pas de pâte de curry, j'ai mis de la poudre. J'ai rajouté aussi un peu de lait car je le trouvais trop consistant, mais délicieux!!!
Héléna
"Mode pétrin"
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