Ingrédients
500 gr petits pois congelés
- 1 pomme de terre moyenne
- 1 oignon
- 300 ml eau
- 1 bouillon de poule
- 100 gr de jambon
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Plucher l'oignon, le couper grossièrement. Mettre dans
"Couvercle verrouillé" 4 sec vitesse 7- Mettre un peu d'huile dans
"Couvercle verrouillé" , faire revenir l'oignon 3min, vitesse 2, 100 degrês.- Ajouter la pdt, coupée grossièrement, les petits pois dans
"Couvercle verrouillé" . Ajouter l'eau, assaisonner, sel-poivre, le cube de bouillon.- Laisser cuire, Varoma, vitesse
"Vitesse mijotage" , pendant 15 min.- Mixer le tout vitesse 8, 20 sec. Ajouter du lait si la soupe est trop épaisse, corriger l'asaisonnement.
- Mettre dans le fond de l'assiette à soupe le jambon coupé en petits morceaux, ajouter la soupe.
Bon appétit
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne j'y ai ajouté du lait et des knackis.
Moi qui nest suis pas fane des petits pois carottes, la soupe aux petits pois est un délice !
J'ai rajouté pour ma part du lait de soja pour rendre la soupe plus liquide
Merci pour cette superbe recette
Très très bon, mais comme je n'avais pas assez de petits pois , j'ai rajouté des épinards surgelés. Un vrai régal et ma petite en a redemandé ! Merci
Excellent et simplissime, on s'est régalé hier soir! Je conseille toutefois de prévoir un peu plus d'eau (au moins 400ml) sinon la texture est trop proche de celle de la purée.
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